Das Markenzeichen von „Erde & Saat“ wurde der griechischen Mythologie entlehnt und stellt ein Labyrinth dar. Ein griechischer Irrgang, der der Sage nach von einem wilden Tier beherrscht wurde. Das Ungeheuer konnte vom Königssohn erst unter Mithilfe der Prinzessin Ariadne bezwungen werden. Sie half dem mutigen Kämpfer mit dem roten Faden den richtigen Weg zu finden. Aus diesem Labyrinth entspringt eine Dinkelähre als Symbol für Fruchtbarkeit.
Analog zur Sage soll das „Erde & Saat“ – Symbol vermitteln, dass der Biolandbau nur partnerschaftlich funktioniert, partnerschaftlich in der Familie, partnerschaftlich in der Verarbeitung und Vermarktung und partnerschaftlich mit den anderen Bioverbänden.
Erde & Saat 
