Ankündigungen:

Online Küchentischgespräch
mit Birgit Braunstein zum Thema Green Care am Hof
Wann: Montag, 12. Jänner 2026 um 20.00 – 21.00 Uhr
Wo: Online über Zoom
Veranstalter: Farming for Nature Österreich
ReferentInnen: Mit Bio-Winzerin Birgit Braunstein
Anmeldung: https://www.farmingfornature.at/veranstaltungen/online-kuechentischgespraeche/

Online Küchentischgespräch
mit Roswitha Marold zum Thema: Wirtschaftlich. Tierfreundlich. Umweltbewusst – Ein Milchviehbetrieb zeigt, wie es geht.
Wann: Montag, 19. Jänner 2026 um 20.00 – 21.00 Uhr
Wo: Online über Zoom
Veranstalter: Farming for Nature Österreich
ReferentInnen: Mit Bio-Bäuerin Roswitha Marold
Anmeldung: https://www.farmingfornature.at/veranstaltungen/online-kuechentischgespraeche/

GESUNDES TIER – Gesundheit in der Rinderhaltung
Wann: Donnerstag, 22. Jänner 2026 ab 09:00 Uhr
Wo: FS Edelhof, Edelhof 1, 3910 Zwettl
Referenten & Thema:
- Tiergesundheit bei Wiederkäuern in der biologischen Landwirtschaft
Dr. Leopold Podstatzky, Tierartz, HBLFA Raumberg-Gumpenstein / Wels
- AchDung! Wie Dungkäfer Weideökosysteme am Laufen halten & was wir für ihre Vielfalt tun von Elisabeth Glatzhofer / Biologin beim Institut für Naturschutzforschung und Ökologie (V.I.N.C.A.) in Wien.
- Weideinnovationen im Trockengebiet: Kreislaufwirtschaft, Tierhaltung, & Abhofvermarktung mit Vinzenz Harbich / Biohof Harbich Marchfeld
Anmeldung bei Riß Manuela 0664/4806467 | manuelariss@aon.at
Kosten: Preis 40,- pro Person

Erde & Saat Wintertagung in NÖ
Wald, Feld, Teller – Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft
Wann: Samstag, 24. Jänner 2026 von 09.00 bis 16.00 Uhr
Wo: St. Pölten, Bildungshaus St. Hippolyt
Veranstalter: Erde & Saat
ReferentInnen: Valerie Gallistl, Andrea Heistinger, Klaus Wanninger uvm.
Alle Infos unter https://erde-saat.at/2025/12/18/erde-saat-wintertagung-2026/
Anmeldung bei Sabine im Verbandsbüro, per Mail kontakt@erde-saat.at oder SMS / WhatsApp unter 0664 24 35 560.
Rückblicke:

Rückblick Erde & Saat Wintertagung 2025
Am Samstag, 18.01.2025 fand im Bildungshaus St. Hippolyt in St. Pölten von 9.00 bis 17.00 Uhr die Erde & Saat Wintertagung 2025 statt. Unter dem Veranstaltungsmotto: „Vom kleinsten Baustein, dem Mikrobiom, bis hin zum großen Ganzen“ hörten rund 70 TeilnehmerInnen in 7 Vorträgen führender ExpertInnen aus Wissenschaft und Praxis, welche Faktoren für ein ausgewogenes und nachhaltiges Ökosystem erforderlich sind und welche Bedeutung das Mikrobiom für Boden- und Pflanzengesundheit und in weiterer Folge für die Tier- und Menschengesundheit hat..

Rückblick Erde & Saat Wintertagung 2024
Am 20. Jänner 2024 fand unsere Erde & Saat Wintertagung 2024 in St. Pölten statt. Ein Tag ganz im Zeichen großer Veränderungen – Wie gehen wir in der Bio-Landwirtschaft damit um und welche Herausforderungen gilt es zu meistern. Mehr als 70 TeilnehmerInnen haben an diesem Tag vier Vorträge mitverfolgt. Zudem freuten wir uns, dass zwei Erde & Saat Mitgliedsbetrieben Erfahrungen aus Ihrer Praxis geteilt haben. Die Veranstaltung war für uns ein sehr erfolgreicher Tag und wir bedanken uns bei allen TeilnehmerInnen und Vortragenden.

Rückblick Erde & Saat Wintertagung 2023
Am 14. Jänner 2023 fand unsere Erde & Saat Wintertagung statt. Ein Tag ganz im Zeichen des Bodens und der Biodiversität – Wie gehen wir in der Bio-Landwirtschaft damit um und welche Herausforderungen gilt es zu meistern. Mehr als 100 TeilnehmerInnen haben an diesem Tag fünf spannende Vorträge mitverfolgt. Die Veranstaltung war für uns ein sehr erfolgreicher Tag und wir bedanken uns bei allen TeilnehmerInnen und Vortragenden.

Rückblick Erde & Saat Wintertagung 2022
„Wie wirtschaftlich ist Bio?“ mit Dr. Leopold Kirner und „Klimafitte Landwirtschaft und Carbon Farming“ mit Dr. Gernot Bodner waren die Themen bei der diesjährigen Wintertagung. Leider musste sie online stattfinden. Dafür besteht allerdings die Möglichkeit, die Vorträge auch im Nachhinein anzusehen. Dazu bitte Kontakt mit dem Verbandsbüro aufnehmen.

Rückblick Erde & Saat Wintertagung 2020
Das Klima verändert sich, und mit ihm die Anforderungen innerhalb der Landwirtschaft. Wie können sich Biolandwirte an die geänderten Bedingungen anpassen und was muss dabei beachtet werden? Diese Fragen stellten sich über 140 Biobäuerinnen und Biobauern bei zwei Tagungen des Bioverbandes Erde & Saat in St. Pölten und St. Marien.
